Форум РАРИТЕТ-CD http://raritet-cd.ru/forum/ |
|
Напитки (безалкогольные) http://raritet-cd.ru/forum/viewtopic.php?f=168&t=2228 |
Страница 10 из 16 |
Автор: | sencha [ 06 май 2015, 08:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
Foma писал(а): А если серьезно, мне что-то не верится в правдивость этого исследования. Цитата: Among airplane passengers, tomato juice has an increased popularity, e.g. Lufthansa sold more than 1.7 million litres of tomato juice in 2008 - more than beer (at 1.65 million litre). Research has shown this to be due to the different pressure conditions in flights.[7] https://wayback.archive.org/web/2012081 ... t-not.html http://en.wikipedia.org/wiki/Tomato_juice |
Автор: | _не_палим_щщи_ [ 14 май 2015, 13:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
Teneton, а где шубат брал? На кумыс производства ООО Снайп из Тверской области попадаю примерно раз в год в ближайшем к дому Перекрёстке. Цена сейчас около 140р за 0,5 стеклянный батл. Срок годности 5 суток. Раньше у производителя был сайт, там была инфа, что доставляют частным лицам по Москве. Сейчас сайт не работает. Тархун недавно налил в керамическую кружку, и забыл про него на пару часов. Потом выпил и кружку не вымыл сразу. Позже смотрю - дно и стенки кружки внутри зелёные на всю высоту налитого ранее тархуна ))) |
Автор: | Teneton [ 14 май 2015, 14:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
_не_палим_щщи_ писал(а): Teneton, а где шубат брал? На кумыс производства ООО Снайп из Тверской области попадаю примерно раз в год в ближайшем к дому Перекрёстке. Цена сейчас около 140р за 0,5 стеклянный батл. Срок годности 5 суток. Раньше у производителя был сайт, там была инфа, что доставляют частным лицам по Москве. Сейчас сайт не работает. Тархун недавно налил в керамическую кружку, и забыл про него на пару часов. Потом выпил и кружку не вымыл сразу. Позже смотрю - дно и стенки кружки внутри зелёные на всю высоту налитого ранее тархуна ))) В несетевом супермаркете далеко за МКАД-ом. Я в нём редко бываю, когда рядом оказываюсь, так что не знаю, разово там шубат был или на постоянной основе. Кстати, взял там заодно такой тан производства Владимирской области (попробовать, в сетевых магазинах вроде не попадался) http://www.km-zavod.ru/zao_kmz/producti ... samyy-TAN/ - что-то как-то не особо, явно переборщили с солью. |
Автор: | b2zer [ 05 июл 2015, 21:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
Попробовал сегодня новинку Greenme Cola. Позиционируется, как живая кола с тру-кофеином. Делают те же, кто довольно успешно продвинул лаймон фреш. Не знаю, что там живого, кроме того, что она калорийнее обычной колы (ну если верить этикеткам оригинальной колы). Но часов в девять на работе отлично вштыривает, ну и после употребления нет ощущения ведра сахара во рту (из-за чего колу и не пью обычно). В целом вкус как у колы, которую мы потеряли, рекомендую. Но строго из банки! |
Автор: | RFT [ 01 авг 2015, 22:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
Teneton писал(а): Сегодня впервые попробовал шубат казахстанского производства - кисломолочный напиток из верблюжъего молока, достаточно небюджетный (150р. за бутылочку 0,5р). На удивление близок по вкусу оказался к разбавленному классическому кефиру, я же ждал чего-то более экзотического. Собственно, даже айран и тан, которые я часто беру, по вкусу менее "кефирны", хотя и делаются из коровьего молока. В целом ничего, приятненький, но брать его на постоянной основе по цене наших широт смысла не вижу. Вот ещё хочется кумыса попробовать, я его пил пару раз и лет десять назад, так что даже примерно не помню, что там. Но в обычных супермаркетах около дома его не продают, надо ехать в татарские (сеть "Бахетле", например), а это лениво. Вряд ли пробовал натуральный шубат, в бутылках по 0.5 это вообще не то, очень сильно разбавленное. Натуральный казахский шубат и кумыс щас найти можно только у частников кто скот держат, вкус не с каким бутылочным не сравнить.... А натуральный кумыс башню сносит, и права могут даже отобрать И к сведению, Айран это и есть кефир, транслэйт... |
Автор: | Teneton [ 01 авг 2015, 23:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
RFT писал(а): А натуральный кумыс башню сносит, и права могут даже отобрать При 3-5 градусности? Некрепко башня держится у сносимого, значит.RFT писал(а): И к сведению, Айран это и есть кефир, транслэйт... К сведению, айран/тан от кефира отличаются как по характеру закваски, так и по физическому составу, например, соли в кефир не добавляется. Это (по органолептическим качествам, по плотности) не имеющие вообще ничего общего напитки. Я кефир физически не могу пить - особенности пищеварения, изжога от всего кислого, кефира, творога, яблочного сока и т.д. А айран хоть литрами. Транслейт, видимо, играет |
Автор: | RFT [ 01 авг 2015, 23:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
Teneton писал(а): RFT писал(а): А натуральный кумыс башню сносит, и права могут даже отобрать При 3-5 градусности? Некрепко башня держится у сносимого, значит.RFT писал(а): И к сведению, Айран это и есть кефир, транслэйт... К сведению, айран/тан от кефира отличаются как по характеру закваски, так и по физическому составу, например, соли в кефир не добавляется. Это (по органолептическим качествам, по плотности) не имеющие вообще ничего общего напитки. Я кефир физически не могу пить - особенности пищеварения, изжога от всего кислого, кефира, творога, яблочного сока и т.д. А айран хоть литрами. Транслейт, видимо, играет Нее, как у хорошего пива будет. Я же говорю, только натуральный....и не разбавленный, на тощак холодным . И кстати, щубат натуральный пить трудно, хоть и градуса нет, но кислотность сильная. Незнаю какой айран вы там пьете, наверное название только, напиток какой то. Я имел ввиду что кефир по казахский это и есть айран в переводе..... |
Автор: | Teneton [ 02 авг 2015, 00:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
RFT писал(а): Нее, как у хорошего пива будет. Ну, хорошее пиво по моим представлениям это бельгийские аббатские эли. А они от 9 градусов начинаются и доходят до 12. Какому-то недобродившему ссанью типа кумыса с его 3-4 до них по башесносимости далеко, конечно.RFT писал(а): Незнаю какой айран вы там пьете, наверное название только, напиток какой то. Я имел ввиду что кефир по казахский это и есть айран в переводе..... Я в основном пил айран трёх производителей :ООО Чистая Линия, подмосковный. ООО Лесная Сказка, производится армянской диаспорой в Ярославской области г. Переславль, широко представлен в сети Магнит по РФ. ООО Эдельвейс, производится армянской (или азербайджанской?) диаспорой в Ярославской области г. Переславль, представлен во многих магазинах РФ Первый - самый стабильный и нейтральный из них, от крупного производителя. Вторые два - нестабильные по качеству, но гораздо более аутентичные. Собственно, с продукции этих двух и началось распространение айрана в РФ. Ничто из трёх не напоминает кефир ни сном, ни духом. |
Автор: | RFT [ 02 авг 2015, 00:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
Teneton писал(а): RFT писал(а): Нее, как у хорошего пива будет. Ну, хорошее пиво по моим представлениям это бельгийские аббатские эли. А они от 9 градусов начинаются и доходят до 12. Какому-то недобродившему ссанью типа кумыса с его 3-4 до них по башесносимости далеко, конечно.RFT писал(а): Незнаю какой айран вы там пьете, наверное название только, напиток какой то. Я имел ввиду что кефир по казахский это и есть айран в переводе..... Я в основном пил айран трёх производителей :ООО Чистая Линия, подмосковный. ООО Лесная Сказка, производится армянской диаспорой в Ярославской области г. Переславль, широко представлен в сети Магнит по РФ. ООО Эдельвейс, производится армянской (или азербайджанской?) диаспорой в Ярославской области г. Переславль, представлен во многих магазинах РФ Первый - самый стабильный и нейтральный из них, от крупного производителя. Вторые два - нестабильные по качеству, но гораздо более аутентичные. Собственно, с продукции этих двух и началось распространение айрана в РФ. Ничто из трёх не напоминает кефир ни сном, ни духом. Далеко не далеко, но ведро кумыса как пива не попьешь конечно, но и вреда нет как от пива вот как раз таки и ссань это пиво, или как там ... эль, Очень интересные производители, Московские и Ярославские Скорее просто напиток с таким названием.... А может и у армян или азербайджан немного другое представление о айране чем у нас у казахов, и то сомнительно... Но для нас айран и есть что для вас является кефиром |
Автор: | Teneton [ 02 авг 2015, 00:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки (безалкогольные) |
RFT писал(а): Очень интересные производители, Московские и Ярославские Скорее просто напиток с таким названием.... А может и у армян или азербайджан немного другое представление о айране чем у нас у казахов, и то сомнительно... Но для нас айран и есть что для вас является кефиром Вполне вероятно, что при общем названии какие-то нюансы приготовления могут различаться, но всё же айран любого из перечисленных кардинально отличается от кефира или, например, кумыса.Вот по шубату у меня есть не то чтобы сомнение, но непонимание сути вкуса. Тот, который я пил, всё-таки привозная-консервированная продукция. Там и бутылочка фигурная, и надписи на казахском, но всё равно для статистики лучше сравнивать продукт разных производителей, а он в РФ совсем не распространён. |
Страница 10 из 16 | Часовой пояс: UTC+04:00 |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |