Форум РАРИТЕТ-CD

Вот здесь полностью согласен. Просто я так, из опыта так сказать. )

Да, и всё таки салат Оливье, классический, или общепринятый в нашей стране, несколько отличается по ингредиентам. В окрошке нет, моркови и горошка.

P.S. А также петрушки. )

На минералке Первый раз о такой слышу
Хотя окрошку всегда очень любил и на квасе и на айране и подобных продуктах...

Да, если кваса подходящего нет под рукой (сладкий например не катит), можно использовать и минералку, но не какую угодно, а сильногазированную (Бонаква есть такая например). Тогда получается неплохо, с присущей такой сильной газации резкостью.
Не знаю, меня вставляет. )

для резкости я чуть-чуть горчички добавляю, но зимой вообще не тянет, только летом в жару...
так же один раз делал на пиве, в итоге с друзьями "наелись" прилично, но по вкусу я так и не понял понравилось или нет...

_________________
Заплатка, лэйбл
Продам

Ну на пиве, это такой конкретный похмелоидный микс получается...

Надо будет попробовать.
Но начну с "на минералке".
Ну уж если на то пошло, то лучше всего "после вчерашнего", это банальное, холодное, светлое пиво.

мы про холодное светлое лёгкое пиво с утра говорили "давай чего-нибудь мочевидного возьмём, чтобы отпустило"
погуглил, оказывается есть конкретные рецепты окрошки на пиве!
для эстетов - на гиннессе

_________________
Заплатка, лэйбл
Продам

Нет, я только предположил, сам никогда не пробовал на пиве. ) Думаю, что это даст всё таки горчинку, которая будет совсем неуместна. Могу ручаться только, что на минералке, довольно хорошо, должно понравиться. Главное, чтобы минералка была действительно сильногазированная.

Мы мочевидным называли пиво типа айсбир, редкостная хрень, на самом деле...
Для эстетов есть коктейль "Чёрный Бархат" 50 на 50 Гинесса с шампанским...